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沙巴体育投注:美食家推荐:肉排慢煮乳鸽

时间:2020-08-07 15:27来源: 作者:admin 点击: 24 次
  烹饪时的飞水可以让食物中的杂质和“血水”去掉,令汤汁更加香醇,今天介绍的可菜可汤养生菜式便是其中一例。  材料:白鸽1只,排骨250克,陈皮1/3块,枸杞8颗,桂圆肉3颗,冰糖少许,盐、米酒适量。  做法:乳鸽处理好后,冲净备用,排骨切段,将两种原材料飞水,摆进煲里下600毫升小份矿泉水或清水,

  烹饪时的飞水能够让食品中的杂质和“血水”去掉,沙巴体育投注:令汤汁愈加香醇,今天介绍的可菜可汤摄生菜式即是此中一例。

  资料:白鸽1只,排骨250克,陈皮1/3块,枸杞8颗,桂圆肉3颗,冰糖少许,盐、米酒适量。

  做法:乳鸽解决好后,冲净备用,排骨切段,将两种原资料飞水,摆进煲里下600毫升小份矿泉水或净水,参加陈皮等药材和适量米酒、冰糖、慢火煮(不能煮开)1个半小时,食用时蘸辣椒酱油或沙姜酱油便可。

  引荐:美食家庄臣

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